Ведьминский шабаш

Решили устроить мы в преддверии феминисткого женского праздника. Был бы повод, как говорится. А было еще и желание: встретиться, наговориться, поесть вместе блинов (хоть и прошла масленица) и суши собственного приготовления. С суши все собственно и начиналось, Вероника настоящий мастер! Часа в два ночи пришло время шоколада и Диана сделала вывод: "Шоколад вдвойне вкусней, если ночью и нельзя!" Это настоящее откровение для тощей Дианки. Но видимо она адресовала его остальным "вечно-худеющим". А потом началась чертовщина. Но это как раз и нормально, раз у нас ведьменский шабаш ...В стакане на дне лежали три нерастаявших льдинки, он стоял одинокий среди других пустых стаканов, на него временно не обращали внимания и вдруг он издал звук, похожий на щелчок! Наверное ему не терпелось обратить на себя внимание и он добился своего. Но при этом лопнул пополам...

Раз уж предметы без нашего участия стали обращать на себя внимание, мы решили в эту ночь воздержаться от полетов на метле, ворожбы и прочей ведьменской "работы"))))
...Как уснула не помню, проснулась с огромным желанием бежать! Бежать хотелось в парк. Я выжала лимон в чашку, выпила, одела кроссовки и убежала. А погода стояла солнечная и по-весеннему теплая! Пели птицы и почему-то встретилось много ментов (полиция теперь - подумалось). Хорошо, что я не взяла с собой телефон: народ, проснувшись, решил, что с этим странным праздником обязательно надо поздравить странную меня. Звонили и слали СМС-ки сомнительного содержания. От дам приходило что-то типа: "... держитесь, сцуки-мужики" Отвечать на такое не хотелось. Хотелось понять что движет дамами, которые пишут такое, при чем не самым близким подругам...
А восьмое марта я считаю праздником дискриминации по половому признаку. Поэтому я его не праздную и не люблю, если меня поздравляют в этот день, меня от этих поздравлений ёжит...

Юля... нет, это не правда!

Посвящается Сестрам Фангахра

Ужин на двоих

Широкая масленница!

После пасхи - это самый светлый праздник по моему мнению. В масленичную неделю я всегда пеку блины. И меня не остановило то, что в эту масленицу печь в принципе некому, я нашла себе аудиторию. Сегодня я угощала блинами в спортзале всех, кто пришел на тренировку. Я напекла целую гору блинов, сделала соус болоньезе, сливочный сладкий соус с яблоками... Другие блины фаршировала селедочным маслом (собственного приготовления естественно), сварила 10 литров компота (чтобы все домашнее). После тренировки мы с не меньшим энтузиазмом, чем в зале принялись за блины. Естественно все были в восторге, наелись, нахваливали, разошлись. А теперь я лежу в постели и размышляю: зачем мне все это было нужно? Выделиться, обратить на себя внимание? Я и так часто в центре внимания, иногда наоборот хочется спрятаться от него. Получить много комплиментов? Мне их и без этого более чем хватает. Благотворительность тоже не моя стезя. Просто иногда у меня возникает спонтанное желание повернуть этот мир немного , сделать все не так, как привыкли, попрать каноны и завалить новаторскими идеями. В самый пик полета моей фантазии обязательно появится мысль: "Наталья, какого черта ты опять ищешь себе приключения на пятую точку???". Но колесо уже крутится и обратной дороги нет. Приходится все доводить до конца.
В целом мне нравится, в моей жизни уж точно нет однообразия. Она такая же пестрая и светлая как праздник масленицы! Ох, наемся блинов в воскресенье!

Про сыр

Меня преследует запах Маруаля (тот который Maroilles), он исходит от плошки, в которой лежали последние кусочки еще сегодня утром. С последними кусочками я выпила кофе по рецепту из Nord-Pas-De-Calais:

СЫР С КОФЕ

слова автора и никаких моих изменений;)
Впервые увидела это блюдо в прошлом году во французской комедии "Добро пожаловать к шти"- смешной до слез и красивый фильм.
"Шти"- так называют французов, которые живут на севере Франции, за то, что они шепелявят. Так вот, они так завтракают: заливают сыр "Маруаль" горячим кофе, выпивают кофе и потом едят ложкой сыр, который расплавляется к тому времени.
Конечно, на следующее утро я себе такой завтрак приготовила. И теперь время от времени, когда холодно, по утрам выпиваю чашечку кофе с сыром... Вкусно.

Действительно вкусно - подтверждаю. А Maroilles, который мне привез друг из Франции уже закончился.  Остался Epoisses его я тоже люблю, но для кофе он не подойдет... Хочу во Францию.

День кошек (и котов)

Я считаю, что надо вести себя так, как мой кот Митя. Иногда сижу на кухне, работаю. И что-то не получается, не сходится, не срастается, брови сразу прибегают к переносице посмотреть, что тут происходит вообще. И я сижу, всех ненавижу, прямо не могу. Сижу, как черная туча. А потом смотрю, что кот Митя лежит рядом. Он лежит на спине, разложив белоснежное полное тело по креслу. Он лежит как-то даже медленно. Рассматривает свой пышный меховой живот, разглядывает лапы, растопыривает мохнатые пальцы с коготками. Очень внимательно на себя смотрит, очень. И по нему в этот момент прямо видно, что он уже не знает, в какое место еще раз себя поцеловать.

Это в тему о котах, которых я люблю безгранично. Разных: белых, черных, красных... своих и чужих, домашних и диких... Я вас люблю кошки!
А начало поста здесь Просто понравилось.

Релакс

Пью чай в постели, с ноутом на коленях, в полпервого ночи. Так хорошо! Именно этого мне не хватало за весь длинный день. Правильно говорят: если нет личной жизни, все свободное время заполняет работа. А у меня две работы и спорт по вечерам. А с марта буду параллельно ходить в другой спортзал на бокс. Не потому, что бокс мне нравится больше, чем кикбоксинг, просто мне уже не хватает нагрузок, если через день заниматься. Вот ведь ненасытная! Уже чаще меня радуют моменты, когда у меня получаются правильные и своевременные удары и защиты, замечаю за собой, что навык какой-никакой, а все же приобрела.
И моя новая работа приносит мне моральное удовлетворение. За целый день ни разу не присела, готовила одно блюдо за другим, но я не устала, напротив: если бы не спортзал, могла бы продолжать. Очень понравилось мое тирамиссу - заказали второй раз, на всем остальном пока экспериментируем со вкусами и предпочтениями. я этому только рада: ладно тирамиссу, его я с удовольствием могу готовить сколько угодно часто, но всех остальных рецептов так много, что было бы кощунством зацикливаться на чем-то одном.
С таким темпом жизни на личную жизнь, на ее устройство времени нет вообще. Нет к сожалению и желания этим заниматься, а очень плохо, Наталья, этак ты так и останешься в России! Надо подумать об этом, но потом, сейчас я уже засыпаю. Завтра воскресенье - более-менее свободный день, но накопилось столько дел, что не уверенна в наличии свободного времени для того, чтобы просто посидеть перед компом.

Тренировочки

Все же я еще не умею бить. Т.е. наносить удар с целью сделать больно... С руками еще как-то разобралась, почти не смущаюсь, если надо делать удар в лицо. На очереди ноги. Здесь у меня две проблемы: во-первых я боюсь сделать больно самой себе - если голенью попадаешь по локтю, силы покидают от острой жгучей боли! В первый месяц набила себе голени так, что они даже не травмированные болят, когда дотрагиваешься; во-вторых боюсь сделать больно партнеру - все же удар ногой посильнее руки будет.
Вчера была на ринге. Один раунд, две минуты. Сначала пропустила удар в челюсть, было немного неприятно, потому что сама виновата - куда голову задирала? Потом, когда партнер стал делать быструю серию ударов и загнал меня ими в угол, я могла отстранить его ногой, по крайней мере разорвать дистанцию, но я боялась сделать больно... И еще рядом с моими оппонентами в бою я чувствую себя тяжеловесом. Неповоротливая, медленная. С марта собираюсь идти дополнительно в другую группу бокса. Там тренер (просто зверюга :)) делает бОльший акцент на физику.

О блогах

Есть блоги, который я читаю с удовольствием. Некоторые, чтобы получить удовольствие по-полной, я перечитала с самого их основания, весь архив. Но попадаются и такие, стоит лишь прикоснуться к ним взглядом, портится настроение. Часто это пустые и бессмысленные описания такого же пустого существования особей, которые "думают, что умеют писать". Или так: "думают, что умеют описывать".

Когда находишь себя

Вчера шла на свою новую работу и улыбалась. Мне очень хотелось поскорее познакомиться с моим рабочим местом и творить, творить! Творить - это именно то, чего мне не хватает на моей основной работе, которая мне нравится, устраивает, приносит материальный доход, ect... я хорошо знаю свою работу и люблю, но она не креативная: определенный порядок дел, плюс-минус каждый день, пять дней в неделю.
А креатив у меня происходит на кухне. Я поняла, что очень люблю готовить, мне это доставляет наслаждение. Я не отдаю предпочтения именно первым блюдам, закускам, основным или десертам: мне нравится все. Вот только готовить некому. Дома я бываю редко, да и в таких микроскопических дозах, что нужно нам двоим, пропадает весь смысл затевать готовку. А недавно на форуме прочитала объявление: "Требуется повар для семьи из четырех человек." Написала, сговорились на том, что буду приходить раз в неделю и готовить на неделю вперед. Я написала примерное меню, мадам выбрала определенные блюда, под них я составила список продуктов и отправила этот список ей.
...Я  немного волновалась, как при встрече с чем-то новым, но какое удовольствие было целый день заниматься своим любимым делом! "Все для меня знакомо, мадам, я знаю что и где может лежать на кухне. Вы мне только не мешайте, т.е. не болтайтесь под ногами." - это были мои мысли, но меня похоже поняли и приняли. Отведали обед и хвалили, радовались, что теперь будут питаться как в ресторане. Мадам сказала: "Вечером у нас будут гости, поэтому надо спрятать эти десерты подальше, а то они все сожрут!" Занавес.
P.S. Любимое дело ОБЯЗАТЕЛЬНО должно приносить материальный доход. И не символический, а достойный. Иначе оно станет просто хобби, на которое тратится только часть свободного времени. Я имею желание сделать кулинарное мастерство делом своей жизни и эта новая работа станет началом в исполнении моей мечты.

Да что там продукты после войны. В мою молодость интернет давали по карточкам!

В каждой шутке есть доля шутки, остальное правда. В сегодняшнее время не представляю свою жизнь без этого третьего измерения. Если необходимо найти ответ на любой вопрос - google тебе в помощь! Если скучно или грустно и хочется поболтать, уже нет надобности звонить друзьям: ты можешь переписываться с ними в чате или форуме, а также увидеть и услышать в skype. Но как и во всем, что начинает всецело заполнять нашу жизнь, в интернет-пользовании происходят свои забавности. К примеру сегодня, в очередное пустое воскресенье (не люблю я их именно за пустоту и никчемность) я решила отдаться параллели и вот уже вторая половина дня, а я вставала только в туалет, ну и перекусить по-быстрому. В один из моих подъемов в комнату пробрался кот, а когда я благополучно улеглась в кровать, устроив на коленях ноутбук, он (что для котов естественно) принялся скрестись в дверь, намекая мне, что его надо выпустить. Вставать не хотелось. "Вероника!" - позвала я его хозяйку. Она сидела в кухне со своим ноутбуком на коленях. "Вероника!" - позвала еще раз, но она не слышала. Ее кот - ей и открывать, подумала я... и позвонила ей через skype. 

Этикет

Рукопожатие.
 Рукопожатие - наиболее распространенное действие при приветствии. В прошлом считалось, что тем самым демонстрируются дружеские намерения - в руке нет оружия. В наше время рукопожатие не является непременным условием приветствия, хотя и используется очень часто.
При встрече мужчины и женщины решение о рукопожатии принимает женщина. И она же первая подает руку (согласно нормам некоторых европейских стран, это может сделать и мужчина). Если встречаются люди разного возраста, инициатива рукопожатия исходит от людей, старших по возрасту. При представлении первым подает руку тот, кому представляют. Но в любом случае, если вам протягивают руку, нужно ответить рукопожатием, а не оставлять протянутую руку висеть в воздухе. В противном случае вы можете нанести оскорбление.
Рукопожатие завершает слова приветствия или следует сразу же после них. Не надо идти с протянутой рукой через всю комнату, чтобы поздороваться с человеком. Для рукопожатия подают правую руку. В некоторых случаях (например, правая рука занята или повреждена) можно подать левую руку. Однако в этом случае надо предварительно извиниться.
Если, подойдя к группе, вы обменялись рукопожатием с одним человеком, то это следует сделать и с другими.
При встрече двух пар избегайте перекрещивания рук. Для этого существует такой порядок. Если женщины стоят справа от своих спутников, как это традиционно принято, то они сначала подают руки друг другу, потом мужчинам, и в конце приветствия обмениваются рукопожатиями мужчины. Если одна из женщин стоит слева от мужчины, то в этом случае мужчина оказывается напротив мужчины, а женщина - напротив женщины. В таком случае они могут, не мешая друг другу, одновременно пожать руки.
При рукопожатии перчатка не снимается, если она является частью женского туалета (лайковые, шелковые, матерчатые перчатки). Женщина может позволить себе не снимать перчатку и на улице (хотя теплую перчатку лучше все же снять). На улице допустимо оставить руку в перчатке и мужчине, но варежки снимать надо. Однако, если один из мужчин снял перчатку, то это должен сделать и другой.
Рукопожатие не должно быть слишком сильным (особенно в отношении женщины), но и не вялым. Стоит помнить о культурных особенностях мусульманских стран, где рукопожатие женщины и мужчины невозможно в принципе, т.к. прикосновения к лицам противоположного пола — одно из самых строгих табу.
Из моего последнего опыта подтверждаю, что Россия ближе к мусульманскому образу мышления. Или второе: в связи с тем, что воспитанием подрастающего поколения в России не занимаются вовсе, со мной стали происходить казусы в области этикета.
Итак история первая. С друзьями, знакомыми и сослуживцами я здороваюсь за руку. Я считала это нормой, пока мне приходилось общаться с людьми моего возраста или круга общения. Но в зал бокса, где я появляюсь 3 раза в неделю, приходят и 45-летние мужи и подростки 15 - 18 лет. По привычке я здоровалась за руку, пока один желторотик в ответ на мою руку свою просто не протянул! Я никак не ожидала такого оскорбления... В тот раз я собралась с силами, сделала "хорошую мину при плохой игре" и потребовала объяснений. Объяснение меня поразило своим уровнем культуры: "Я с женщинами за руку не здороваюсь." Ладно, соглашусь, но оставлять руку без ответа???
История вторая. Сегодня позвонила Вероничка и сказала, что должен зайти ее друг (23 года, к слову) и занести колонки. Про друга этого она мне часто рассказывала и рассказывала в том ключе, что это начитанный, интеллигентный молчел. Таким я его и ждала. Поэтому и протянула, доверчивая, руку... Ho-la-la! А в ответ я услышала банальное и знакомое: "я с женщинами за руку не здороваюсь". Déjà vu, блин! Мой взгляд стал ледяным и колючим, я увидела, что ему стало не по себе под моим взглядом. Наспех откланявшись, он ретировался за дверь. "Идиот" - процедила я сквозь зубы, закрывая дверь.
Вот что мне делать: менять привычки или менять круг общения? Думаю, что второе, всех недоучек мне одной не перевоспитать.

Настроение дня

Давайте восклицать, друг другом восхищаться,

Высокопарных слов не надо опасаться.

Давайте говорить друг другу комплименты -

Ведь это всё любви счастливые моменты.

Давайте горевать и плакать откровенно,

То вместе, то поврозь, а то попеременно.

Не надо придавать значения злословью,

Поскольку грусть всегда соседствует с любовью.

Давайте понимать друг друга с полуслова,

Чтоб, ошибившись раз, не ошибиться снова.

Давайте жить, во всём друг другу потакая,

Тем более, что жизнь короткая такая...

Булат Окуджава

Ingrid Michaelson Incredible love

Японское

Раз уж сейчас у меня японская диета, значит и есть надо по-японски! Палочками! Тем более, что Ника мне подарила красивую пару палочек. Показала как держать, а остальное, говорит, дело практики. Уже неделю я ем свой обед этими предметами. Сначала было неудобно, хотелось все бросить, взять вилку и побыстрее покончить с трапезой. Но "знания и умения постепенно и неизбежно переходят в навык", как говорит мой тренер и сегодня я уже без труда, почти профессионально орудовала палочками, теперь не стыдно и в японский ресторан идти.

Немного истории 

Впервые появившись в стране восходящего солнца в 12 веке, японские палочки "хаси" изначально изготавливались из бамбука. В современном же мире существует множество их форм и разновидностей: деревянные, костяные, пластмассовые, многоразовые или одноразовые, для Нового года, для чайной церемонии или просто для сладостей... Неудивительно, что иногда данный предмет превращается в целое произведение искусства, раскрашенное узорами и покрытое перламутром. 

Родители учат своих детей обращению с хаси с самого раннего детства, веря, что хаси способствуют их лучшему умственному развитию (чему, впрочем, есть многочисленные свидетельства ученых). Существует даже традиция, по которой хаси дарят малышу на 100-й день его жизни, впервые с их помощью давая ему попробовать рис. Вследствие такого отношения японское общество считает очень важным для страны прививание детям культуры использования хаси. 

Роль хаси в жизни японцев трудно переоценить. Палочки для японцев являются не только повседневной вещью личного пользования, но и талисманом удачи и долголетия. Этот важнейший атрибут повседневной жизни японцев также является и одним из самых популярных подарков на все случаи жизни. Многое может измениться и уйти из культуры Японии - страны восходящего солнца, но хаси, символ самобытности и восточной философии, останутся на своем месте. 

И этикета

1.Не стучите палочками по столу, тарелке или другим предметам, чтобы подозвать официант.
2.Не "рисуйте" палочками на столе, не "бродите" бесцельно палочками вокруг еды. Прежде чем потянуться палочками к еде, выберите кусок.
3.Берите еду всегда сверху, не ковыряйтесь палочками в миске в поисках лучшего куска. Если вы дотронулись до еды, ешьте.
4.Не накалывайте еду на палочки.

5.Не трясите палочки, чтобы остудить кусок.
6.Нельзя опускать лицо в миску или подносить слишком близко ко рту, а затем с помощью палочек запихивать пищу в рот. Не утрамбовывайте еду, донесенную до рта при помощи палочек.
7.Не облизывайте палочки. Не держите палочки во рту просто так. Когда не пользуетесь палочками, кладите их острыми концами влево.

8.Никогда не передавайте еду палочками другому человеку.
9.Никогда не указывайте палочками и не размахивайте ими в воздухе.
10.Не подтягивайте к себе тарелку при помощи палочек. Всегда берите ее в руки.
11.Прежде чем попросить еще риса, положите палочки на стол.

12.Не зажимайте две палочки в кулаке: японцы воспринимают этот жест как угрожающий.

13.Никогда не втыкайте палочки в рис столбом. Это запрещено, так подают только мертвым перед похоронами.

Диета

Когда-то  давно я в один день бросила курить. Я решила, что мне не нравится будущее с сигаретой и бросила. И даже в редких снах про то, что я курю, мне не нравилось это занятие.
Затем, через год после этого эпохального события, когда меня стало в 2 раза больше, я в одно утро поняла, что жизнь в таких объемах мне не нравится, и села на диету. Пригласила брата, отдала ему почти все продукты, что имелись у меня в холодильнике, оставила зеленый чай, мед, овсянку, пекинку, рис и обезжиренный сыр. Примерно такие продукты с некоторыми вариациями составляли мое меню в течении месяца. Это была диета раздельного питания по Шелтону. Плюс аквааэробика и шейпинг каждый день. Результат: через месяц я весила 55 кг, имела здоровый цвет лица и без нарушения обмена веществ, что само по себе подвиг после строгих диет.
Этот вес продержался несколько лет почти без усилий, пока я не пришла работать на хлебозавод. Там я разбаловала себя вкусной свежайшей выпечкой... пирожные, десерты и прочая, прочая... Вес медленно, но все же шел вверх. Уехала во Францию и вернула себе прежний вес. Не смотря на обилие сыров, без которых я не представляю свой стол, вес опять благополучно скатился до отметки 55.
А теперь я вновь на своем заводе. Опять свежие круассаны и десерты. Опять вес ползет верх. Отражение в зеркале давно уже не радовало, а я никак не могу заставить себя ограничить от поедания всего этого изобилия на ежедневных дегустациях. Я так гордилась всегда своей силой воли, благодаря ей я даже могу полюбить кого-то или что-то или возненавидеть. Я знаю это, но в то, что я просто откажусь от сладкого, верится с каждым днем все меньше, оказалось, что сладкое - еще более сильный наркотик для меня, чем сигареты...
И все же сегодня первый день диеты. В этот раз выбор пал на японскую диету. Почему именно она? Потому что в моем питании почти отсутствует белковая пища, восполняю дисбаланс.
Я надеюсь, что у меня хватит сил и ума не идти на поводу своих инстинктов.

Сласти

Ох уж этот Калининградский климат! Весь январь лили дожди, а вчера случились морозы, да не шуточные, а сразу -13! Не успели напугаться и замерзнуть - сегодня уже +1. При таких катаклизмах моя голова отказывается работать в нормальном режиме: она кружится, меня качает, а организм требует сладкого. Сладкого... Эх диету откладываю до завтра, а сегодня кофе и ммм! - ПАНФОРТЕ! Панфорте - или "Сиенский кулич". 

Этот знаменитый тосканский пирог с медом и орехами - традиционное угощение к Рождеству. В Италии его продают в красивых коробках и нарезают на тончайшие кусочки.
Достоверных сведений,  когда и как появился первый панфорте, нет,  легенд – несть числа.
Лично мне больше показалась самой симпатичной версия, по которой панфорте появился в 1200 году благодаря...мышам! Монахиня одного из Сиенских монастырей, сестра Лета, заглянула как-то в шкаф, где хранились припасы и пришла в ужас : мешочки, в которых были драгоценные пряности, привезенные паломниками в дар монастырю из Святой Земли, были прогрызены мышами ! Пряности высыпались на полки и перемешались. Монахиня привела шкаф в порядок, а пряности, сахар и орехи смела в кучку. Выбросить это казалось ей кощунством. Пока она мучилась мыслью,что делать с драгоценным мусором, в кухню вошёл чёрный кот и стал ласкаться к монахине. И почему-то, именно поглаживая кота, монахиня поняла, что нужно сделать... Она сложила сахар и пряности в кастрюльку и поставила на огонь. Сахар расплавился и закарамелизировался, пряности благоухали... Монахиня всыпала миндаль, перемешала... И в  этот момент  услышала , как кто-то произнес: "Попробуй , это вкусно!". В кухне же никого не было – только она и чёрный кот. "Это не кот, это Дьявол!" - поняла бедняжка и в ужасе швырнула кастрюльку в кота, сидевшего у очага. Дьявол исчез в клубах серы, а сестра Лета, забыв про кастрюльку, бросилась бежать...
Через некоторое время на кухню заглянула настоятельница монастыря Берта и обнаружила в тёплых углях кастрюльку с благоухающей массой. Не удержавшись , из любопытства, она отколупнула кусочек...
Так, согласно легенде, и появился Сиенский пряник - панфорте.
Панфорте " Неро" впервые испекли в 1820 году , в пекарне Parenti . Это было время, когда шоколад начал входить в моду и его добавка в традиционную выпечку привела к оживлению спроса.
В 1879 году Enrico Righi испёк панфорте " Маргарита" для королевы Маргариты ,которая приехала на ежегодные скачки,устраиваемые королём Умберто.
Главным в этом рецепте было то, что из состава был убран перец, с тем, чтобы вкус стал более нежным . (источник)
В наших кондитерских его стали печь к католическому Рождеству и уже снимают с производства до следующей зимы. А я его попробовала сегодня. Первый раз, так уж получилось. И теперь наравне с нугой, бискотти и имбирным печеньем панфорте становится моим излюбленным лакомством к кофе на завтрак. Тем более, что приготовить его совсем несложно.

БЕСИТ!!!

Это ведь все правда, хоть и написано грубовато...
Как уехать из Рашки

Рождественское полено

Гвоздь сезона!!! Та-тамммм!!!

Спасибо Наде за то, что написала этот замечательный рецепт. По приготовлению-поеданию этот торт побил все рекорды.
Первое его приготовление пришлось на Новый год в Германии, потому что к Рождеству я уже не успевала приготовить, а угостить и удивить чем нибудь оригинальным моего крестника очень хотелось. Угостила и удивила. и не только его. Когда он жадно цеплялся за последний кусочек этого вкусного чуда, я пообещала, что с утра же приготовлю ему еще одно полено. "Спасибо", - с придыханием и благоговением ответил мой крестник. Это был самый шикарный комплимент хорошему рецепту и моим способностям в кулинарии...
Второй раз готовила его на православное Рождество у мамы. Для всей нашей большой семейки. Всем досталось по кусочку, а мама сказала с утра: "Приготовила бы ты его еще раз, а то только губы помазали.." Улыбнуло и порадовало. Запишу рецептик в свой блокнот рядом с мясом по-бургундски - моим излюбленным и не раз испробованным рецептом.

Пистолет